A NOSSA HISTÓRIA
A gerência do negócio e a incumbência geral da cozinha estão a cargo de Paulo Horta, que é também o proprietário e criador do espaço.
Paulo Horta é oriundos de uma família de 9 irmãos, 3 meninas e 6 rapazes. O irmão mais velho, José Horta, em conjunto com italianos, iniciou e trabalhou algumas pizzarias, em Malmö na Suécia. Algumas delas tornaram-se nas mais cobiçadas, na época, nesse canto do mundo!
Com a separação da Catherine, sua esposa, regressou a Portugal, onde abriu a primeira Pizzaria Horta. Esta localiza-se em Alfragide, Quinta Grande, Av. dos Moinhos, 22 e está aberta desde 2004, sendo presentemente gerida pelo sobrinho de Paulo Horta, Miguel Horta.
A Pizzaria Horta em Mafra existe desde Junho de 2007. Com todas as dificuldades expectáveis neste tipo de negócio, teve o acolhimento e a aceitação da população local. Mas não se ficou por aí!… Pois o número de clientes de várias regiões do país tem aumentado consistentemente e… até mesmo os clientes estrangeiros, que nos visitam regularmente no verão, tem o bom hábito de voltar à pizzaria…
As nossas pizzas de massa fina fazem as delícias da grande maioria dos nossos clientes, mas é o rodízio de pizzas que traz até nós milhares de clientes ano após ano!
Recentemente, no ano de 2015, Paulo Horta abriu com um irmão, Rui Horta, uma pizzaria no Alentejo. Em Évora, na Praça do Giraldo.
Em todos os espaços o nosso foco é a satisfação do cliente e todos tem uma proposta gastronómica com muita qualidade.
Na Pizzaria Horta de Mafra, cumprimos o requisito de continuarmos junto ao Convento, inseridos num espaço premium, onde de uma forma honesta lhe proporcionamos as saborosas pizzas de sempre.